Seducido por la calidad de servicio y productos en Los Ranchos Nicaragua quise probar la comida del lugar en Guatemala. En realidad este establecimiento ha cambiado su ubicación ya que antes se encontraba a la par del Camino Real en la 16 calle de la zona 10. El lugar esta muy bien acondicionado con detalles lindos relacionados con la ganadería y el estilo rustico que muchos steak house tienen.
Había un plato que sobre salia sobre los demás y era un "prueba todo" donde se miraban pedazos considerables de carne de cerdo, queso frito, repochetas y frijoles molidos (así les dicen a los frijoles colados en Nicaragua) y pues como iba con mi prole (hijos y esposa) era una excelente opción para probar un poquito de todo, ese "poquito de todo" fue efectivamente eso: raciones muy limitadas de queso frito, unas cuantas repochetas (tortillas con queso), 4 pedacitos de cerdo marinado, yuca con chicharrón (era un chicharrón de esos de bolsa) y algo mas que se me escapa en estos momentos. Este era un plato de Q.170.00 que para lo que te dan NO VALE LA PENA.
Proseguimos con un plato fuerte, mis hijos pidieron una hamburguesa de Q.80.00 que en definitiva la hago mejor yo en mi casa a un precio poco razonable, un producto que no vale la pena pedir.
En mi caso, pedí el clásico corte "churrasco" que suelo pedir en mis visitas a Nicaragua y ni el corte ni el sabor se asemejan siquiera un poquito al que uno degusta en tierras de Dario.
Además, solicite mi corte termino medio y tuve que devolverlo porque llego a mi mesa casi bien cocido. La desilusión llego a tal punto que decidimos tomar el café y el postre en otro lado.
conclusión: bonito restaurante, bonito ambiente pero comida realmente intrasendente, me parece un lugar caro y que no guarda relación con la calidad de los productos que sirven.
saludos a todos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario